1. 세계 곡물 수급 동향

1.1. 곡물 전체

세계 곡물 전체 생산량과 소비량은 증가하는 추세이며, 2022/23년 다소 주춤하였으
나 다시 반등할 것으로 전망된다. 2024년 1월 기준 2023/24년 전체 곡물 생산량은 28
억 1,200만 톤, 소비량은 27억 9,900만 톤으로 예상되며 이는 전년 대비 각각 2.3%,
1.8% 상승하였다. 재고율은 곡물 소비량의 증가로 인해 하락하여 27.8%로 나타났다.

1.2. 품목별 수급 동향

2024년 1월 기준 세계 쌀 수급은 생산량은 전년보다 약 100만 톤 상승할 것으로
전망되지만 소비량은 100만 톤 감소가 예상된다. 2023/24년 쌀 생산량은 5억 1,400만
톤, 소비량은 5억 2,000만 톤으로 나타났고 쌀 재고율은 32.1%였다.

같은 기간 세계 밀 수급 전망은 생산량의 경우 7억 8,500만 톤으로 전년 대비 400
만 톤 감소하였으나 밀 소비량은 7억 9,600만 톤으로 예상되어 전년 대비 1,400만 톤
증가할 것으로 나타났다. 밀 재고율은 기말재고량 감소와 밀 소비량의 증가로 인해
전년보다 2.0%P 하락한 32.7%로 예상된다.

2023/24년 세계 옥수수 수급은 생산량과 소비량 모두 증가할 것으로 나타났다. 생
산량의 경우 12억 3,600만 톤으로 전년 대비 6.9%(8,800만 톤) 증가하고, 소비량의 경
우 12억 100만 톤으로 3.8%(4,400만 톤) 증가할 것으로 보았다. 옥수수 재고율은 기말
재고량 감소와 소비량 증가로 인해 전년보다 1.1%P 증가한 27.1%였다.

세계 대두 생산량과 소비량은 2000/01년 이후 증가세를 이어가고 있다. 2023/24년
1월 대두 생산량은 3억 9,900만 톤으로 전년 대비 6.3%(2,400만 톤) 증가하고, 소비량
은 3억 8,400만 톤으로 5.2%(1,900만 톤) 증가할 것으로 산정되었다. 소비량이 많이
증가하였으나 기말재고량의 증가(전년 대비 12.5%)가 더 커서 대두 재고율은 29.9%
로 증가할 것으로 전망되었다.

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