-편리한 요리기기를 찾는 소비자들로 빠른 성장세

-저가 시장보다 프리미엄 시장을 타겟팅해야

기본정보 및 시장동향

[자료원 : tradenavi]

소득 증가와 생활패턴의 변화에 따라 소형 가전제품들이 주목받기 시작했다. 중국은 기름에 볶는 요리가 많고, 바쁜 현대인들은 보다 간편하게 요리를 할 수 있는 기기나 방법을 선호하고 있다. 또한 건강식을 찾는 소비자들이 증가하는 추세와 더불어, 특히 코로나19로 집에서 요리를 해먹는 가정이 증가하며 요리를 쉽게 할 수 있도록 도와주는 기기의 수요도 증가하고 있다. 젊은층은 직접 요리를 하는 경우가 상대적으로 적다보니 이러한 기기의 수요가 더욱 크게 나타나고 있는 추세이다.

초고속 블렌더는 단순 착즙기와 달리, 보다 빠른 시간 안에 좀 더 딱딱한 식재료의 착즙 및 가열이 가능하고 또 침전물을 남기지 않는 등 장점을 지녔다. 착즙기는 과즙을 짜내는 단일 기능에 집중했으나, 블렌더는 다양한 기능의 탑재로 특정 요리까지 가능하다는 점에서 소비자들이 선호한다. 또한 자동세척 기능까지 추가하며 보다 쉽게 편리하게 사용할 수 있게 됨에 따라 중국 내 초고속 블렌더 시장은 빠르게 성장 중이다. 2021년 초고속 블렌더의 시장은 약 2,400억 위안대 규모로 성장했고, 부엌가전 시장 중 비중은 18.2%로 전기밥솥에 이은 2위를 차지했다. 향후 고속성장을 지속하며 2023년에는 시장규모가 4천억 위안을 돌파할 것으로 전망됐다.

< 착즙기와 블렌더의 비교구분 >

[자료원 : 즈후(知乎)] 

< 초고속 블렌더 시장규모(억 위안) >

[자료원 : 둥팡차이푸망(東方財富网)]