1.1. 연구 배경과 필요성

❍ 기상이변·전쟁·질병 발생 등으로 인해 최근 식량 위기는 위험 예측이 어렵고 확대되는 추세를 보임.

    이러한 여건 변화에 대응할 수 있도록 국내외 위기 요인을 종합적으로 고려한 위기 시나리오를 설정하고

    식량안보 위기 대응 체계를 구축할 필요가 있음.

- 2020년 역대 가장 긴 장마 등으로 인한 주요 곡물 작황 악화로 국내 쌀·콩 등의 가격이 급등하는 현상이 발생하였음.

- 코로나19 발생 및 남미지역 곡물 생산량 감소 등으로 촉발된 식량 가격 상승이 우크라이나 전쟁으로 가속화되며

  2022년 식량 가격 및 곡물 가격이 역대 최고 수준을 기록함.

분석 및 조사 결과 종합

❍ 기상이변, 작황 악화, 질병, 전쟁 등으로 인해 곡물 가격이 급등하는 등 최근 식량 위기는 예측이 어렵고 확대되는 추세를 보임.

    이러한 여건 변화에 대응 할 수 있도록 국내외 위기 요인을 종합적으로 고려한 위기 시나리오를 설정하고 식량안보 위기 대응 체계      를 구축할 필요가 있음.

❍ 이에 앞서 어떠한 상황을 위기로 볼 것인지 판단하는 근거로서 식량안보 위기 정의를 조사함.

   선행연구를 조사한 결과 식량안보 위기에 대해 공식적으로 정의된 바는 없음.

   기존 문헌에서 통상적으로 사용하는 정의를 정리하면 “식량 가격이 급격하게 상승하거나 공급량이 부족한 경우 또는

   이들의 결합으로 인해 식량안보가 위협받는 상황”으로 나타낼 수 있음

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