커피에서 음료까지…가루쌀 식품의 무한변신

admin 2024.10.16 11:30 조회 수 : 0

커피에서 음료까지…가루쌀 식품의 무한변신 [앵커] 가루쌀을 활용한 다양한 식품들이 개발되고 있는데요. 이제 성수동의 유명 카페에서도 가루쌀 음료로 만든 커피를 맛볼 수 있다고 합니다. 한지이 기자가 현장 취재했습니다. [기자] 서울 성수동에 위치한 한 카페. 커피 원액 위에 하얀색 쌀 음료를 붓습니다. 이곳에서 만든 음료는 국산 가루쌀로 만든 식물성 음료를 바탕으로 했습니다. "가루쌀 음료라고 했을 때 처음에 듣기 생소해서 이걸로 음료를...


원문출처 : https://www.yonhapnewstv.co.kr/news/MYH20241016008000641
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