제목 [산업동향] 전세계 최대 대두 생산 및 수출국 브라질, 대두 산업 지금과 미래
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데이터날짜 : 2024-10-07 
출처 : 국책연구원 
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브라질, 세계 최대 대두 생산 및 수출국

수확한 대두 원두의 약 49%는 가공, 44%를 수출

재배면적 확대, 농업기술 발달로 대두 생산량 증가 추세

 

브라질은 글로벌 주요 농산물 생산·수출국이며, 농산물 수출이 전체 수출의 50% 이상을 차지할 정도로 농업은 국가의 전략 산업이다. 브라질은 다양한 농산물을 재배, 수출하는데 그중에서도 대두는 글로벌 공급망에 큰 영향을 미칠 만큼 생산 및 수출량이 많다. 브라질 지리통계청 자료에 따르면 2022년 기준 브라질 전체 농산물 생산액은 8억3010만 헤알을 기록했다. 이 중 대두 생산액은 3억4540만 헤알 전체 생산액 중 41.6%를 차지해 1위를 기록했다. 옥수수가 1억3770만 헤알, 16.6%로 2위, 사탕수수가 11.3%로 3위를 기록했다.

 

브라질 대두 생산량, 전 세계 39% 차지

 

2023/2024 회계연도 기준 브라질은 대두 1억5000만 톤을 생산하여 전 세계 전체 생산량의 3억9000만 톤 중 약 39%를 차지했다. 브라질의 뒤를 이어 미국이 1억1000만 톤으로 전 세계 생산량의 29%, 아르헨티나가 12%, 중국 5%, 인도 3%를 기록했다. 2022/2023 회계연도 기준 브라질은 대두 1억6000만 톤을 생산해 역사상 최대치를 기록했다. 이후 2023/2024 회계연도에는 생산량이 소폭 감소했지만 2024/2025 회계연도에는 2022/2023 회계연도보다 더 증가할 것으로 전망된다.

 

브라질 대두 생산은 중서부, 남부, 북부에 집중돼 있다. 브라질 농산물공급공사(CONAB)의 2024년 6월 자료에 따르면 중서부의 마또그로쑤주가 브라질 내 최대 대두 생산 지역이다. 마또그로쑤주에서는 대두 경작지가 1200만 헥타르에 달하며, 연간 4000만 톤을 생산하여 브라질 전체 생산량의 약 26%를 차지한다. 2위는 히우그란지두술주로 경작지는 700만 헥타르에 달하며, 연간 2000만 톤을 생산하여 전체 생산량의 13%를 차지한다. 3위는 남부 파라나주로 연간 1900만 톤, 4위는 중부 고이아스주가 1600만 톤을 생산하고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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