세계 2위 커피 생산국 베트남, 전세계 로부스타 원두의 약 40%를 생산

베트남 커피 브랜드 점유율 1위는 네스카페

산업개요

베트남은 열대 몬순 기후와 화산토와 같은 비옥한 토양으로 커피 생산에 적합한 환경을 갖추고 있다. 이러한 자연적 이점에 기인해 베트남은 커피 산업을 국가 주요 산업으로 성장시켰다. 글로벌 식음료 대기업 네슬레(Nestle)에 따르면, 베트남은 연간 150만 톤 이상의 커피를 수출하며 세계에서 두 번째로 커피를 많이 생산하는 국가이다. 베트남에서 생산하는 커피는 주로 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta) 커피 두 종류로 나뉘는데, 베트남은 전세계 로부스타 커피의 약 40%를 생산하는 로부스타 커피 강국이다. 로부스타 커피는 아라비카 커피보다 쓴맛이 강하고 산도가 낮다.

주요 기업 현황

베트남의 대표 커피 관련 기관으로는 베트남 커피 코코아 협회(VICOFA)가 있으며 결정문 28/KTDN-TCCB을 통해 기관 조직이 승인됐다.

베트남에서 가장 높은 시장점유율을 가진 네스카페를 소유한 네슬레(Nestle) 베트남은 2024년 동나이성 남부에 위치한 찌 안(Tri An) 커피 공장에 추가로 1억 달러를 투자하기로 결정했다. 이번 투자는 찌 안 공장의 생산성을 두 배로 늘려 국내 시장 수요를 충족시키는 것과 수출을 증대하는 것을 목표로 한다.

관련 정책 및 규제

커피류 상품에 대한 수입식품 품질인증은 베트남 보건부(MOH, Ministry of Health)에서 주관하며 대표 샘플을 채취해 라벨링과 포장 상태 등을 확인한다. 또한, 베트남 산업통상부(MOIT, Ministry of Industry and Trade)는 정부의 규정에 따라 식품안전을 관리하는 등의 역할을 수행한다.

산업 수급 현황

생산량

베트남의 로부스타 커피 생산량은 2018~2019년 기간에는 2934만 자루(1자루는 60kg)였으나 2019~2020년에 3020만 자루로 증가했다가 2020~2021년에는 다시 2805만 자루로 하락하는 등 생산량이 일정하지 않은 것으로 분석된다.

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