제목 [산업동향] 24년 가나 식품산업의 현황
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데이터날짜 : 2024-08-27 
출처 : 국책연구원 
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외국산 식품 꾸준한 진출 가능성

시장 진입을 목적으로 소량 주문부터 시작

가나 사람의 입맛 공략 필요

 

가나 식품 수요 성장세 및 전망

 

가나 인구는 2020년부터 2050년까지 연평균 1.7%의 성장이 예상되며, 중산층의 증가와 더불어 식품 수요를 견인할 것으로 예상된다. 도시화 연평균 성장률은 2.8%이며, 2020년 대비 2050년에는 도시 인구가 2200만 명 증가가 전망된다. 평균 가정의 가처분 소득은 연평균 3.5%비율로 2020년 9000달러에서 2050년 1만8000달러로 성장할 것으로 보인다.

 

주요 식품 품목별 전망

 

Fitch Solutions은 가나의 식품 지출이 연평균 13.1% 증가해 2022년 1523억 GHS(101억 달러)에서 2026년 2495억 GHS(165억 달러)로 증가할 것으로 예측했다(환율 1달러 = 15.1322, 24.8.16 기준). 가처분 소득이 증가하고 신용 환경이 개선되면 소비자의 식품 지출이 증가할 것이다. 식품 지출 증가는 인플레이션 요인이 되겠지만, 인플레이션 압력은 중기적으로 완화될 것으로 예상된다.

 

 

쌀은 중요한 주식 중 하나이며 가나의 쌀에 대한 소비자 지출은 중기적으로 강세를 유지할 것으로 예상된다. Fitch Solutions는 2022년부터 2026년까지 쌀에 대한 지출이 연평균 13.6%(현지 통화 기준) 증가해 2022년 218억 GHS(14억 달러)에서 2026년 총 360억 GHS(24억 달러)에 달할 것으로 전망했다.

 

생선

 

생선은 다른 육류에 비해 가공된 형태로 더 저렴한 편이다. 수산업은 가나 경제에 상당한 기여를 하고 있으며(농업의 경우 약 5%), 최근 몇 년간 양식업이 큰 관심의 대상이 되고 있다. 상업적 양식업은 변화하는 경제 수요와 정부의 양식업 육성 정책에 따라 향후 몇 년 동안 더욱 중요해질 것으로 예상된다. Fitch Solutions에 따르면 어류 및 수산물에 대한 지출은 연평균 14.4%씩 성장해 2022년 590억 GHS(39억 달러)에서 2026년 980억 GHS(65억 달러)로 증가 예상된다.

 

유제품

 

유제품은 현재 가나의 전체 식품 소비에서 상대적으로 적은 비중을 차지하고 있으나, 다국적 기업인 다논(Danone)의 성장과 같은 요인에 힘입어 중장기적으로 증가할 것으로 예상된다. 2022~2026년 동안 연간 20.0%의 성장률을 보일 것으로 전망된다. 소득 증가, 외국 냉장고 소유 증가, 건강에 좋다는 인식을 바탕으로 유제품 부문에서는 요구르트가 가장 빠르게 증가할 것으로 예상된다. 제품이 다양해지고, 주요 브랜드가 프로모션을 통해 청소년층(0~14세)을 타겟팅함에 따라 많은 청소년 인구가 요구르트를 소비할 것으로 전망된다.

 

설탕 및 설탕 제품

 

초콜릿, 과자 및 유사 품목에 대한 수요 증가(2022~2026년 기간 동안 현지 통화 기준 연평균 13.1%의 성장률)로 인해 가나의 제과 부문은 성장세를 보일 전망이다. 향후 몇 년 동안 가나 코코아 가공 회사(Ghana Cocoa Processing Company) 및 니치(Niche)와 같은 현지 코코아 가공 업체는 현지에서 가공한 초콜릿에 대한 가나 내수시장 공급을 지속 늘려나갈 것으로 전망된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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