초고령 사회 임박에…환자용 식품 다양해진다

admin 2024.05.22 23:30 조회 수 : 0

초고령 사회 임박에…환자용 식품 다양해진다 [앵커] 환자들을 위한 식단형 식품인 케어푸드 시장이 고령화와 함께 확대되고 있습니다. 현재 당뇨와 암 등 4개 질환에 대한 상품들이 개발됐는데 앞으로는 간이나 폐 질환 등 다양한 질환용 식단이 더 개발될 것으로 기대됩니다. 김동욱 기자입니다. [기자] 최근 개발된 환자용 식단형 식품입니다. 언뜻 보면 일반 도시락 같지만 나트륨과 포화지방은 줄이고 식이섬유와 칼륨을 높이는 등 질병별 특성에 맞춰 ...


원문출처 : https://www.yonhapnewstv.co.kr/news/MYH20240522024600641
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