지구온난화에 따른 폭염 폭설 태풍 등 기상이변은 세계 어느 곳에서든 쉽게 확인할 수 있으며 우리나라도 예외라 할 수 없다 국제사회는 지구온난화 문제의 , . 심각성을 인식하며 탄소중립을 위해 포괄적인 대응 체계를 구축하고 있다 우리 , . 나라도 지구온난화 대응을 위한 국제사회 노력에 동참하며 년 장기저탄소발 , ‘2050 전전략 을 수립하였다 (LEDS)’ . 2018 2.9% 년 우리나라 농축산업 분야 온실가스 배출량은 국가 총배출량의 수 준에 불과하다 그러나 그중 축산분야에서 배출되는 온실가스가 장내발효 . 44.4%( 21.1%, 23.3%) , 가축분뇨처리 를 차지해 축산업이 농축산업 분야의 주요 온실가스 배출원으로 지적되고 있다 이에 따라 가축사육 과정에서 온실가스 배출량을 줄이 . 기 위해 저메탄사료 등 기술 개발이 주요 해결책으로 대두되고 있다 여기서 왜 , . “ 우리는 저메탄사료 및 첨가제 개발에 관심을 집중하고 있으며 사료를 소화하고 , 분뇨를 배출하는 주체인 소 한육우 젖소 에 대한 관심은 적은 것인가 라는 질문 ( , ) ?” 을 할 수 있다. ( , ) 우리나라 소 한육우 젖소 는 장기간 국내 사육 여건 및 사양기술과 소비자의 요 구에 맞추어 개량 되어 왔으며 일정한 성과를 달성하고 있다 국내 순수혈통 ( ) , . 改良 인 한우는 타국의 비육우와 비교하기는 어렵지만 마리당 쇠고기 생산량 정육률 , ( 41.7% ) 30 2 , 1 73.4% 적용 은 여 년 전보다 약 배 증가했으며 등급 출현율은 로 향 상되었다 홀스타인종을 중심으로 하는 젖소는 마리당 산유량이 년 . 1989 5,458kg 에서 년 으로 년간 배 향상되었으며 이를 통해 사육 2019 9,547kg(9,269 ) 30 1.7 , ℓ 마릿수를 감축해 왔다 또한 국제가축기록위원회 의 국가별 젖소 마리당 산 . , (ICAR) 유량도 주요 낙농 생산국 중 상위권으로 공표되고 있다 이러한 성과는 종축 . ( ) 種畜 을 비롯한 가축개량 에 의한 것이며 국내 사료 급여 체계 및 사양기술 ( ) , 家畜改良 변화와 함께 장기간에 걸쳐 나타난 성과이다.