제목 [산업동향] 음식료업분야_이제부터 진짜
분류 생명공학/바이오 판매자 장민환 조회수 51
용량 3.99MB 필요한 K-데이터 7도토리
파일 이름 용량 잔여일 잔여횟수 상태 다운로드
[산업동향] 음식료업분야_이제부터 진짜.pdf 3.99MB - - - 다운로드
데이터날짜 : 2022-05-17 
출처 : 증권사 
페이지 수 : 56 

< 목 차 >

1. 모두가 행복했던 시기는 지나고

 

2. 1Q22 Review

 

3. 2Q22 Preview

 


 

이제부터가 진짜 한유정 yujung.han@daishin.com 정한솔 hansol.jung@daishin.com 투자의견 Overweight 비중확대, 유지 모두가 행복했던 시기는 지나고 - 2022년 1분기 한국 음식료 시장은 33조원으로 전년 동기 대비 +4% 성장 - 팬데믹 상황에서의 내식 수요 급증과 가격 인상 랠리로 2020~2021년 연 간 시장 성장률이 한자리 후반대를 기록했던 것과 달리 2022년 한국 음식 료 시장 규모는 +5%로 예상. 대부분 가격 상승이 시장 성장을 주도할 전망 - 국제 곡물가격은 연말까지 강세 예상. 단기간 가파른 원재료 가격 상승으로 온전한 가격 전가는 쉽지 않을 전망 - 1) 통합 구매, 비용 효율화 등을 통해 원가 상승 부담을 내부적으로 통제할 수 있는 기업과 2) 높은 시장지배력으로 가격 전가가 가능한 기업 그리고 3) 원화 약세 흐름으로 수입 원재료 의존도가 높은 기업들 보다는 해외 매출 비중이 높은 기업들 중심으로의 선별적 접근 필요 - 음식료 업종 최선호주로 CJ제일제당, 롯데칠성, 차선호주로 오리온 추천 1Q22 Review - 2022년 1분기 음식료 13개 기업의 합산 매출액은 15조 7,432억원(+13% yoy, +2% qoq), 영업이익은 1조 2,186억원(+9% yoy, +47% qoq) 기록 - 소카테고리별로는 [종합식품업체] 중 식품 영업이익률이 하락하지 않은 기 업은 CJ제일제당이 유일. [라면] 지난해 라면 4사가 10년 만에 라면 가격 인 상을 결정하며 경쟁 강도 완화. 이에 라면 업체 합산 영업이익률은 전년 동 기 대비 0.6%p 개선되며 소카테고리별로는 가장 큰 폭의 수익성 개선. [제 과] 국내 제과 시장에서 오리온이 현재까지도 제품 가격 인상을 단행하지 않 았고 경쟁 역시 치열해 영업이익률이 가장 큰 폭으로 하락. [담배/주류] 전년 기저 효과에 가격 인상 효과가 더해지며 가장 큰 폭의 외형 성장 기록 2Q22 Preview - 2022년 2분기 음식료 13개 기업의 합산 매출액은 15조 7,558억원(+10% yoy, +0.1% qoq), 영업이익은 1조 1,940억원(+7% yoy, -2% qoq)으로 추정 - [종합식품업체] 농산물, 축산물, 유제품 등의 원재료 가격 상승 부담 지속으 로 감익 불가피. [라면] 유지류 가격 급등 영향이 2분기부터 반영되며 라면 업체들의 원가 상승 압박이 두드러질 전망. 추가 관전 포인트는 점유율 변 동. [제과] 팬데믹 구간에서 수요가 감소했던 껌/캔디 시장이 회복될 것으로 예상되고 간편/건강대용식 수요 증가가 매출 성장을 주도할 전망. [담배/주 류] 영업이익률은 전년 동기 대비 0.9%p 개선되며 소카테고리별로는 가장 큰 폭의 수익성 개선 추세가 이어질 전망. 타 카테고리 대비 원재료 가격 상 승 부담이 크지 않은 상황에서 전년 기저효과에 연초 단행한 가격 인상 효 과가 온기반영되며 외형 성장과 손익 개선 동반 전망모두가 행복했던 시기는 지나고 2022년 한국 음식료 시장 규모는 135조원으로 2021년 대비 +5% 성장할 전망이다. 2020, 2021년까지는 한자리 후반대의 높은 성장률을 기록해왔다. 팬데믹 상황에서의 내 식 수요 급증에 음식료 기업들의 가격 인상 랠리가 이어졌던 까닭이다. 그러나 2022년 3월 코로나19 확진자 수가 정점을 지나며 4월 이후 외부활동이 크게 증가하는 분위기로 2022년 한국 음식료 시장은 물량(Q) 증가보다는 가격(P) 상승이 주도할 전망이다. 참고 로 통계청 발표 자료 기준 2022년 1분기 한국 음식료 시장 규모는 33조원으로 전년 동 기 대비 +4% 성장했다.



※ 본 서비스에서 제공되는 각 저작물의 저작권은 자료제공사에 있으며 각 저작물의 견해와 DATA 365와는 견해가 다를 수 있습니다.

List of Articles
번호 분류 제목 K-데이터 판매자
K데이터 무통장 입금을 통한 충전 방법
3212 성장동력산업 메타버스를 활용한 사업 사례 분석과 향후 전망 3도토리 안소영
3211 성장동력산업 ESG 경영과 GRC 전략 1도토리 안소영
3210 성장동력산업 국내 산업의 공급망 취약성과 파급 경로 분석 1도토리 민준석
3209 성장동력산업 협동 로봇이 기업의 스마트 제조에 반드시 필요 5도토리 민준석
3208 성장동력산업 메타버스의 행정 부문 활용을 위한 도전과 과제 3도토리 조정희
3207 성장동력산업 메타버스 플랫폼 기반의 Co-creation 촉진을 위한 지식 재산 이슈 3도토리 민준석
3206 성장동력산업 기업체 벤처링 동향 및 시사점 3도토리 민준석
3205 성장동력산업 대체불가능토큰(NFT) 시장 현황 및 규제 논의 1도토리 조정희
3204 성장동력산업 페이스북이 메타로 간 이유는 1도토리 조정희
3203 성장동력산업 한국의 스마트 시티 현황 및 시사점 1도토리 조정희
3202 성장동력산업 2021 드론 시장 동향 보고서 3도토리 조정희
3201 성장동력산업 대체 불가능토큰(NFT) 글로벌 시장 동향 및 시사점 1도토리 조정희
3200 성장동력산업 start-up 생태계 관점으로 본 신생 기업 생존의 영향 요인 3도토리 민준석
3199 성장동력산업 [산업분석] 전기전자_니켈 가격 상승 영향 점검 1도토리 황세영
3198 성장동력산업 [산업분석] 건설_윤택(尹擇)한 세상 부동산 규제 완화에 따른 수혜주 꾸러미 7도토리 황세영
3197 성장동력산업 [산업분석] 철강_중국 전인대 종료, 철강업 관련 주요 시사점 1도토리 황세영
3196 성장동력산업 스마트홈 시장동향 보고서 2021 3도토리 나혜선
3195 성장동력산업 미래우주에서 우리의 역할 3도토리 노민우
3194 성장동력산업 국내외 기술패권 경쟁에 대응하는 주요국의 기술 주권 확보 전략 및 시사점 7도토리 한상윤
3193 성장동력산업 디지털 간극의 미래 3도토리 한상윤