요약

연구 목적

○ 본 연구는 온라인 유통이 확대하는 시점에서 농산물 유통환경 변화에 대응하여, 국내 농산물 도매시장의 예약거래방식 도입 및 활성화 방안을 제시하는 것이 목적임. 구체적으로는 국내 농산물 도매시장은 경매 중심의 현물거래 구조가 갖는 가격 변동성과 수급 불안정이 지속해서 제기되었으므로, 이를 보완할 수 있는 예약거래의 도입과 활성화를 위한 방안을 조사 및 분석하여 정책 방안을 제시함.

연구 방법

○ 국내 농산물 도매시장 거래제도와 유통환경 변화를 파악하기 위해 선행연구 및 관련 정책자료를 검토하였음. 또한, 일본·대만 등 해외의 농산물 도매시장 사례 분석과 함께, 산지 유통조직 설문조사 결과를 활용하여 IPA 분석을 실시함. 또한, 농산물 도매시장 관련 예약거래 관련 정책 요소별 중요도(Importance), 만족도, 이행 수준(Performance)을 동시에 분석하였음. 조사 대상의 중요도–성과 평균값을 기준으로 사분면을 설정하여 우선 개선 과제, 유지·강화 과제, 점진적 개선과제를 도출함.

연구 결과

○ 국내 농산물 도매시장은 경매 중심 거래구조로 인해 기상 변동 등 외부 충격에 민감하며, 가격 변동성과 수급 불안정이 지속되는 것으로 나타남.

○ 예약형 정가·수의매매와 온라인도매시장은 유통 효율성과 거래 예측 가능성을 높이는 잠재력이 있으나, 실제 거래비중은 낮은 수준에 머물러 있음.

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