우유 대신 '이것' 마셔볼까…"단백질 함량은 우유와 비슷"

admin 2026.01.20 12:10 조회 수 : 0

식물성 음료 구매·선택 가이드[한국소비자원 제공][한국소비자원 제공] 검은콩 두유의 단백질 함유량이 우유와 비슷한 것으로 나타났습니다. 한국소비자원은 오늘(20일) 식물성 음료 11개 제품의 품질과 안전성을 시험·평가한 결과를 공개하며 이같이 밝혔습니다. 조사 결과, 검은콩 두유의 단백질과 지방 함량은 시판 멸균 우유(190㎖)와 비슷한 수준이었습니다. 다른 식물성 음료와 비교했을 때도 검은콩 두유의 1팩 기준 단백질(4~9g)과 지방(4...


원문출처 : https://www.yonhapnewstv.co.kr/news/AKR20260119164233taY
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