간 손상 독소 초과 검출…볶음 땅콩 회수

admin 2025.09.25 04:30 조회 수 : 0

식품의약품안전처는 곰팡이독소 '아플라톡신'이 초과 검출된 '볶음땅콩'을 판매 중단하고 회수한다고 밝혔습니다. 대상 제품은 경기도 오산시에 있는 식품소분업체 우농이 소분 및 판매한 '볶음땅콩' 1㎏으로, 제조 일자는 올해 8월 25일입니다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류 등에 잘 생성되는 곰팡이독소로, 간세포를 손상시키고 간암을 유발할 수 있습니다. 식약처는 오산시청이 해당 제품을 회수하도록 조치하고, 소비자에게도 구입...


원문출처 : https://www.yonhapnewstv.co.kr/news/MYH20250925042349MZF
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