제목 | 버려지던 ‘콩깍지’, 알고 보니 효능 많네 |
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분류 | 성장동력산업 | 판매자 | 조현상 | 조회수 | 45 | |
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용량 | 619.5KB | 필요한 K-데이터 | 1도토리 |
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26-1_버려지던콩깍지알고보니효능많네(농과원).hwp | 619.5KB | - | - | - | 다운로드 |
데이터날짜 : | 2021-11-26 |
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출처 : | 정부 |
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농촌진흥청(청장 허태웅)은 콩의 부산물인 ‘콩깍지’에 이소플라본이 많이 함유돼 있고 항산화, 항염증, 항비만 효과와 함께 에스트로겐 활성을 증가시키는 효능이 있음을 확인했다고 밝혔다.
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